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Guía para comprar la mejor batidora ⇨ Comparativa y análisis

Las batidoras son pequeños electrodomésticos imprescindibles en cualquier cocina.

Su función es la de triturar y pulverizar frutas, vegetales, hielo, nueces hasta convertirlas en una mezcla consistente con ayuda de un poco de líquido o hielo.

No hace falta invertir un dineral en una batidora multifunción si sólo la utilizaremos para una tarea específica como preparar el alimento del bebé o comprar una que no triture hielo si la necesitamos para hacer batidos.

Por eso, hoy te voy a compartir unos consejos que te ayudarán a elegir la mejor batidora de acuerdo a tus necesidades, los tipos que hay y en dónde la puedes comprar de forma segura y rápida.

Tipos de batidoras

En el mercado encuentras varios tipos de batidora, cada tipo presenta funciones, características y accesorios diferentes dependiendo del uso que se le vaya a dar.

Entre éstas se encuentran las batidoras de mano, las batidoras de vaso, las batidoras personales y las batidoras amasadoras.

La batidora de mano

Como su nombre lo indica, está diseñada para usarla facilmente con una sola mano y sus cuchillas expuestas van directo a los alimentos que vayas a procesar.

Es la indicada para preparar salsas, triturar verduras, hacer batidos y mantequillas de maní.

Esta versatilidad es gracias a los accesorios y tipos de cuchillas que trae.

Mejores batidoras de mano

Bosch ErgoMixx MSM67170

Potencia: 750W | Peso: 1,25 kg | Capacidad: 1 L

Cuenta con 12 velocidades y velocidad turbo. Su precio es económico para una potencia de 750W.

En cuanto a diseño, viene en tres colores, negro, blanco y rojo. Su peso ligero y diseño ergonómico con efecto antideslizante permite mayor comodidad de uso.

Con ella podrás hacer hacer batidos, cremas, salsas y sopas siempre y cuando sea en pequeñas cantidades.

Ventajas

  • Es multifuncional
  • Es ligera
  • Diseño compacto para llevarla a donde quiera que vayas
  • No ocupa mucho espacio

Desventajas

  • Es ruidosa

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Braun Minipimer 5 MQ5000 Soup

Batidora braun minipimer 5 mq5000

Potencia: 750W | Peso: 930 gm | Capacidad: 0.6 L

Déjame decirte que es de las batidoras de mano mejor vendidas en Amazon.

Para un batido efectivo tiene un selector manual ajustable de velocidad, cuchillas en acero inoxidable que trituran y pulverizan alimentos.

Además cuenta con nada menos que 21 velocidades, las cuales puedes ajustar con el botón que está justo encima del mango desde bajo a turbo mientras bates para controlar la textura de tus preparaciones.

Ventajas

  • Fácil de manejar por su diseno ergonómico.
  • Versatilidad al momento de preparar diferentes recetas.
  • Tecnología anti salpicaduras
  • Hace poco ruido
  • Fácil de limpiar

Desventajas

  • No hay mucha diferencia en las 21 velocidades.

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Moulinex QuickChef DD655D10

Potencia: 1000W | Peso: 1.62 Kgm | Capacidad: 0.8 L

Es una batidora con 1000W, tiene 10 velocidades y cuchillas de acero inoxidable que pican hielo.

Su diseño ergonómico permite que sea manejada con facilidad.

Es una opcion versatil para hacer batidos, cremas, salsas y alimentos para bebé. Incluye un vaso medidor de 0.8L y una picadora de 0.5L.

Ventajas

  • Fácil de usar
  • Potente motor
  • No salpica
  • Fácil guardar.

Desventajas

  • Algunos accesorios no son compatibles con el lavavajillas

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La batidora de vaso

Es la batidora convencional usada en la mayoría de las cocinas. Consta de una jarra con capacidad superior ya sea de plástico o de vidrio.

Pueden presentar multifunciones con las que puedes preparar una amplia variedad de recetas.

Dentro de éstas batidoras se incluyen las batidora para smoothies que son las indicadas para aquellas personas que sólo quieren hacer recetas de batidos y necesitan comprar una batidora que no ocupe mucho espacio en su cocina.

Se caracterizan por ser prácticas, ligeras y vaso portable a diferencia de las batidoras convencionales con jarras de gran capacidad y peso mayor.

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Mejores batidoras de vaso

AmazonBasics Mix & Go

Batidra amazonbasics mix & go

Potencia: 300W | Peso: 1.09 kg | Capacidad: 0.6L

Es una batidora de la marca de Amazon, especial para hacer batidos y cuya relación calidad – precio no decepciona.

No ocupará mucho espacio en tu cocina pues es pequeña y compacta.

Incluye 2 botellas portables libres de BPA con capacidad de 0.6L, ideales para llevar contigo deliciosos y saludables batidos verdes cambiando las cuchillas por las tapas que trae.

En Amazon también puedes comprar los repuestos de las botellas de la batidora.

Ventajas: Es pequeña, compacta y piezas no eléctricas fáciles de limpiar.

Desventajas: Es un poco ruidosa.

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Aigostar Pomegranate 30JDF

batidora Aigostar Pomegranate 30JDF

Potencia: 750W | Peso: 3.7 kg | Capacidad: 1.5L

Ésta compacta y versatil batidora Aigostar de 750W tiene cuchillas en acero inoxidable que pican hielo y trituran frutas y verduras para un resultado homogéneo en pocos minutos.

La capacidad de su jarra es de 1.5L.

Ventajas: Jarra termoresistente libre de BPA, fácil de limpiar y base antideslizante.

Desventajas: Se recalienta desués de 60 segundos.

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OZAVO Batidora Portátil Mini Mixer

batidora ozavo mini maker

Potencia: 350W | Peso: 1.32 kg | Capacidad: 0.6L

Ésta mini batidora de vaso de 350W te encantará porque es perfecta para preparar smoothies por su cómoda botella viajera que puedes llevar a todas partes y sus cuchillas de 4 hojas que trituran hielo.

También podrás hacer otras recetas cómo sopas y comida para bebés.

Ventajas: es muy fácil de limpiar y sus piezas son aptas para el lavavajillas, es portable, silenciosa, versatil y tritura hielo.

Desventajas: baja potencia y el servicio de garantía es sólo de 1 año.

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La batidora amasadora

Es utilizada para levantar claras a punto de nieve, hacer postres, en la preparación de masa para la elaboración de distintas recetas de pastelería y panadería o preparación de pasta.

Se diferencia de la batidora convencional por presentar varillas sujetas a un cabezal que rotan sobre su eje para mezclar e integrar los ingredientes de forma envolvente.

Al igual que las batidoras de vaso y de mano, éstan traen distintos accesorios y tienen diferentes capacidades, potencias, velocidades y precios.

Mejores batidoras amasadoras

Bomann KM 1393 CB

batidora bomann km 1393 cb

La batidora Bomann KM 1393 CB tiene un bonito diseño y es muy potente pues cuenta con un motor de 1000W que permite preparar recetas de repostería muy facil sumado a los 5L de capacidad de su bowl, el cual permite preparar masas hasta de 2.5kg.

Entre sus accesorios se encuentran un batidor de varillas, un gancho de amasar y gancho agitador que puedes utilizar dependiendo del tipo de receta que vayas a preparar.

Además incluye un tapa transparente antisalpicaduras muy útil para no hacer derrames en la cocina.

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Taurus Prima

Ésta batidora de repostería es de las mejores opciones en Amazon. Es una batidora práctica para tareas sencillas de batido y amasado por sus apenas 300W de potencia y lo mejor es su precio adsequible.

A diferencia de la batidora Bomann KM 1393 CB la Taurus Prima se controla manualmente.

Ya sea que estés montando natas, claras o amasando con sus 5 velocidades tienes un mejor control sobre las mezclas.

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Moulinex Power Mix HM615110

Es una batidora de buen desempeño con sus 500W de potencia, 200W más que la Taurus Prima, lo que le da mayor eficiencia al amasar o batir tus mezclas.

Entre sus accesorios están 2 varillas que prometen montar claras en 60 segundos, 2 ganchos para mezclar masa y pasta (ambos sets de accesorios en acero inoxidable) una espátula y un bol inclinado con capacidad de 3.3L.

Presenta 5 velocidades que puedes ir graduando para integrar mejor los ingredientes. Se recomienda empezar desde la más baja hasta la más alta.

Si buscas una batidora amasadora económica y eficiente ésta es una muy buena opción para comprar.

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¿Qué batidora comprar?

Antes de comprar una batidora primero debemos preguntarnos qué vamos a hacer con ella y nos será más fácil elegir una analizando los pro y contra de cada tipo.

Consejos para comprar batidora

Las batidoras difieren en muchos aspectos como potencia del motor, diseño, calidad de los materiales, las velocidades, funciones, tecnología y los programas incluidos, lo cual a su vez determina su precio.

Potencia del motor

Mientras que una batidora de mano necesita al menos 300W de potencia una batidora convencional multifunción necesita más de 500W. Recuerda que a mayor potencia mejores resultados.

Diseño

El análisis del diseño incluye la ergonomía de la batidora para un fácil uso, su altura para determinar el espacio que necesita en nuestra cocina, si las piezas son desmontables y aptas para el lavavajillas, si su base es antideslizante y si tiene cierre de seguridad.

Calidad

Éste es un aspecto principal al comprar cualquier electrodoméstico y comprar batidora no es la excepción.

De la calidad de sus materiales depende la duración de la misma. Así pues, debemos fijarnos en que las cuchillas sean de acero inoxidable, en caso de las batidoras de vaso que el engranaje sea de metal y no de plástico, el vaso o la jarra sea libre de BPA y resistentes al calor sólo en caso de que queramos hacer sopas.

Velocidades

Con las velocidades podremos controlar la textura final de las recetas.

Mientras que puede haber batidoras con 10 velocidades cómo la batidora amasadora Kitchenaid 5K45SSEWH Serie Classic, las más comunes son las batidoras de 5 velocidades cómo la batidora Cecotec Power Titanium 1250 o también hay batidoras de sólo una velocidad como la Aicok Mini Batidora Smoothie.

Funciones

Dependiendo de las funciones así podremos hacer diferentes recetas. Hay batidoras multifunción con las cuales podremos preparar desde granizados hasta sopas y también las hay de sólo una función como las smoothie maker.

Tecnología

Tecnología Antisalpicaduras, Activeflow, Auto iQ o Smooth Boost son algunas de las tecnologías usadas en algunas batidoras para el mejor mezclado e integración de los alimentos y la conservación de los nutrientes.

Set de programas

Algunas batidoras incluyen programas de triturado de hielo, para hacer batidos, de limpieza o programas automáticos para preparar distintas recetas cómo el programa Auto iQ de las batidoras NINJA.

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Guía para comprar la mejor batidora - Comparativa y análisis
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Si estás buscando batidora aquí te tenemos la guía definitiva para comprar batidora con consejos que te servirán para elegir la que mejor se ajuste a tus necesidades.
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